アウトドアもお手軽
たきちゃん先日友人みんなでしたバーベキューがチョー楽しかったため、家でもバーベキューがしたいなと思っていた今日この頃。
今日は姉とＳ太郎が遊びに来ており、自分も出かける用事が無いため、ようやく家族で自宅バーベキューを開催することが出来ました。
自宅でのバーベキューは４年半ぶり。（これもブログ書いてるから分かることですね）
前回から変わったことは。
タープがあるおかげで今日のように雨が降ってもバーベキューが出来ること。
次回は気を付けることは。
サンマを焼くときは、火加減を気を付けよう…。真っ黒になってしまいました。
気楽に出来る自宅バーベキュー、最高に楽しいです！
投稿者プロフィール
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愛知県北名古屋市に住むたきちゃんの日常。
印刷・動画・Web制作の株式会社龍巳堂で社長をやっております(^_^)
仕事や趣味の他各種団体での活動などを書いております。
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僕も自宅でよく秋刀魚を焼きますが、
なかなか難しいです。
でも、上手く焼けるとメチャ美味しくて！
毎年、この時期が来ると挑戦します。
秋の炭火焼の秋刀魚は最高です。
自宅でアウトドア気分を味わうのはとても面白いですね。
料理に（食べることに？）興味が薄かったのですが、炭で焼くだけでこんなに美味しく楽しくなるものとは。
実はボーイスカウトを大学までやっていたのに、それ以来アウトドア感覚をほとんど忘れておりました。