久しぶりの自宅バーベキュー

コロナ禍でお出かけがままなりませんね…。愛知県は連日、過去何番目に感染者が多いみたいなニュースが続き、気が抜けません。

そんな日曜日ですが、間もなく長男の誕生日がきます。

また前からバーベキューしたいとの希望もあったので、庭でプチ誕生日会のバーベキューをすることにしました。

炭で焼くと準備と片付けが大変なので、ホットプレートの簡易版。

器具は部屋で食べるのと大して変わらないですが、妻が用意してくれた高級なお肉と、庭で食べる僅かながらの非日常で、長男は喜んでくれました(^o^)

普段は絶対食べないA5ランクのお肉は…柔らかくて美味しいですね！